Au cellier

 

La Carte des vins est principalement constituée d'importations privées qui changent régulièrement.

Également nous proposons un vaste choix de vins en  bouteilles, servis  au verre ou en carafon de 250 ml et 500 ml. Ces choix de vins de qualités sont très rarement proposés dans les restaurants dans ces différents formats. Ils pourront ainsi permettre d'harmoniser judicieusement le vin avec vos plats ou seront simplement partager, comme l'est une bouteille de vin.

 *  (Vin issu d’agriculture biologique ou biodynamique)


LES BULLES

Nino Franco, Prosecco superiore brut, Italie – 375 ml                                                        25
Nino Franco, Prosecco superiore brut, Italie – 750 ml 40
* Cava Brut, Parès Balta, Espagne
- 750 ml
35
Champagne Roederer Brut – 750 ml 115

 


 

LES BLANCS  – 750 ml

Seyval Vidal 2012, Vignoble l'Orpailleur, Dunham 27
Pinot grigio 2009, Giusseppe campagnola, Italie 32
*Muscadet 2012, La Pépière, France 40
Cheverny 2012, Domaine Sauger, France 44
*Chardonnay Les Rosiers 2012, Vignole les Pervenches 46
Douro 2011, Donamatilde, Portugal  50
-Chablis 2012, Domaine Billaud-Simon, France 52
*Chardonnay 2011, Blue Mountain, Canada 53
Sancerre l'authentique 2012, Thomas Labaille, France 55
*Bourgogne Pinot blanc 2009, Domaine Jean Fournier, France 64
Pouilly-Fuissé 2008, L’Ame Forest, Éric Forest, France 74
*Véran 2010, La Goutte de Charme, Domaine Combier, France 75

 

 


 

LES ROSÉS  – 750 ml

Rosé 2013, Vignoble l'Orpailleur, Dunham

*IGT toscana 2012, Albeggio, Fattoria Lavacchio, Italie

*Côte-du-Rhône Villages Cairanne 2013, Domaine les hautes cances, France

*Cabernet Franc 2012, Pearl Morissette, Canada

27

40

45

50

 

 


 

LES ROUGES  – 750 ml

Frontenac 2012, Vignoble l'Orpailleur, Dunham 28
IGT Sicilia 2012, Nero d'Avola, Cataldo, Italie 34
*Ribera del Duero 2012, Biberius, Espagne 40
Côtes du Rousillon 2011, Walden, France 39
*Rioja 2012, Vina Ilusion Joven, Espasgne 38
Cahors 2011, Clos d’un jour, France 52
Arbois Pupillin 2010, Domaine Désiré-Petit 50
*Côte du Rhône 2011, cuvée tradition, Domaine Les Hautes Cances, France 42
*Montepulciano d'Abruzzo 2012, Jasci, Italie 37
*Shiraz-merlot 2012, Lozano, Espagne 54
Syrah 2012, Les Vignes d'à Côté,Yves Cuilleron, France 50
Shiraz Cabernet merlot 2011, Fontaine, Australie 54
Médoc 2008, Petit Manou, France 52
*Zinfandel 2009, Barra of Mendocino, États-Unis 58
Saint-Émillion Grand Cru 2007 , Chateau haut -Ségottes, France 78
Brunello di Montalcino 2008, La Pottazzine, Gorlli, Italie 118
Marsannay 2011, Les Longeroies, Camille Giroud, France 82
*Pinot noir 2011, Matthiew Fritz, États-Unis 61
Syncline 2011, Grenache-Syrah-cinsault, États-Unis 64
Côte de brouilly 2012, Nicole Chaurion, France 52
Chambole-Musigny 2010, 1er cru les Plantes, Domaine Amiot Servelle, France 159
Cabernet Sauvignon 2009, Block 007, Pedroncelli, Etats-Unis 44
Margaux 2007, Château Paveil de Luze, France 70