Venez ! Entrez ! ...

Vos hôtes, Mariane Furois et Dominic Labonté vous souhaitent la plus cordiale des bienvenues. C'est avec une grande fierté que nous reprenons les rênes du restaurant l'Étrier. Dans ce décor champêtre, nous allons nourrir avec vous nos passions.

C'est à travers ses petits déjeuners copieux, ses tables d’hôtes du midi et ses somptueux soupers, que la cuisine de Dominic, caractérisée par sa fraîcheur et son goût, saura vous apporter plaisirs et bonne chère. De son côté, Mariane harmonisera judicieusement ces mets avec des vins qu'elle aura pris plaisir à vous dégoter.

Étant soucieux de contribuer à la santé de l'environnement et, par conséquent, de la vôtre, nous mettons tout en oeuvre afin de choisir des aliments produits avec respect. C'est pourquoi, nous sommes heureux d'offrir à notre table le délicieux vin du Vignoble les Pervenches, produit de façon biologique, le fameux porc du P'tit cochon rond et la fabuleuse Pintade de la Ferme La Sabinoise et pour accompagner vos repas le savoureux pain biologique de la boulangerie artisanale. Des producteurs passionnés et raisonnés.

L'Étrier se veut un lieu pour tout le monde : les jeunes, les moins jeunes, les gourmands, les amants de la nature, les futurs mariés, les amateurs de bons vins et d'ambiances décontractées...Bref! Un endroit où il fait bon se retrouver avec des amis de bonne compagnie.

Toutes les occasions sont bonnes pour s'y rassembler entre confrères ou en famille, pour célébrer les petites occasions, comme les grandes.